Fortuna Vini si trova a Follina in un territorio di grande fascino e bellezza: le colline del Prosecco Superiore DOCG di Conegliano Valdobbiadene, tra le Prealpi Venete e il fiume Piave. Questa zona è caratterizzata da una conformazione del terreno particolare, che la rende ideale per la coltivazione della vite e per la produzione di vini di alta qualità. Un angolo di paradiso.

Le colline del Prosecco Superiore DOCG di Conegliano Valdobbiadene sono state dichiarate Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO nel 2019, grazie alla loro bellezza naturale e alla storia millenaria della coltivazione della vite in queste terre. Il paesaggio è caratterizzato da una serie di colline che si susseguono in modo armonioso, intervallate da boschi, prati e vigneti.

Le colline del Prosecco Superiore DOCG di Conegliano Valdobbiadene sono un territorio ricco di storia e di tradizione, che si riflette nella cultura e nella gastronomia della zona. In questo territorio si possono visitare numerosi borghi e paesi medievali, come Follina, con la sua imponente abbazia benedettina, o Conegliano, con il suo suggestivo castello.

La cantina di Follina si trova in una zona particolarmente panoramica, da cui si possono ammirare le colline circostanti e il panorama mozzafiato che si estende fino alle Prealpi Venete. Il territorio è ricco di percorsi e sentieri che si snodano tra i vigneti, permettendo di scoprire a piedi o in bicicletta i segreti del territorio e della coltivazione della vite.

La filosofia della cantina è quella di produrre vini di alta qualità, nel rispetto della tradizione e del territorio. La coltivazione della vite è curata con grande attenzione, utilizzando tecniche e metodi tradizionali, in modo da ottenere uve sane e di elevata qualità.

Grande attenzione viene portata alle moderne attrezzature per la vinificazione, che permettono di ottenere vini di grande equilibrio e eleganza. Il processo di fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, dove il mosto viene mantenuto a temperatura controllata per preservare al massimo l’aroma e il gusto delle uve.

Fortuna Vini è aperta al pubblico per visite guidate e degustazioni, dove è possibile conoscere da vicino la storia e la tradizione del Prosecco Superiore DOCG di Conegliano Valdobbiadene. Durante la visita guidata, i visitatori potranno scoprire i segreti della coltivazione della vite, della vinificazione e della maturazione del vino, e degustare i pregiati vini della cantina.

In conclusione, la cantina di Prosecco di Follina si trova in un territorio di grande fascino e bellezza, che merita di essere scoperto e apprezzato. Il territorio del Prosecco Superiore DOCG di Conegliano Valdobbiadene offre una grande varietà di esperienze, tra cui la degustazione dei pregiati vini locali, la scoperta della cultura e della storia del territorio, la gastronomia e la natura.